- http://www.tecnohotelnews.com/2014/10/la-universidad-de-cordoba-presenta-su-curso-en-gestion-turistica/

- http://www.europapress.es/comunicados/empresas/noticia-comunicado-excelente-acogida-nuevo-curso-gestion-hoteles-cordoba-20141013095439.html

- http://www.eumed.net/rev/turydes/18/gastronomia-cordoba.html

- http://www.ucacursogestionrestauracion.es/claustro-docente.html

- http://www.newsletterhostecor.com/mes/September-2014/p/5

- http://www.diariocordoba.com/noticias/contraportada/doctorado-sabor_998104.html

- http://hemeroteca.abc.es/nav/Navigate.exe/hemeroteca/cordoba/abc.cordoba/2015/11/10/024.html

- https://www.facebook.com/GestiondeHosteleria

- http://www.escueladehosteleriagambrinus.com/gestion-de-establecimientos-de-restauracion/

- http://www.presspeople.com/nota/celebradas-jornadas-despues-claves-exito-herramientas

- http://www.uco.es/servicios/comunicacion/actualidad/noticias/item/111672-celebradas-las-jornadas-%E2%80%98y-despu%C3%A9s-de-claves-de-%C3%A9xito-herramientas-en-tu-futuro-profesional%E2%80%99

- http://micocinayotrascosas.com/2014/11/nuevo-restaurante-en-cordoba-el-taller-de-tu-cocina.html

- http://www.congresointernacionalturismocultural.com/

- http://www.europapress.es/andalucia/noticia-cordoba-acogera-mayo-congreso-internacional-cientifico-profesional-turismo-cultural-20150118113327.html

- http://www.diariocordoba.com/noticias/cordobalocal/cordobes-participa-congreso-internacional-turismo-cultural_961443.html

-   http://www.eldiadecordoba.es/article/cordoba/1942810/cordoba/acogera/mayo/congreso/internacional/turismo/cultural.html

- http://www.ijosmt.com/index.php/ijosmt/about/editorialTeam

 - http://www.cordobahoy.es/opinion/ricardo-hernandez-rojas/turismo-cordoba-y-provincia-vision-global/20160801091000013825.html

 - http://www.cordobahoy.es/opinion/ricardo-hernandez-rojas/turismo-puntos-referencia-cordoba-y-provincia/20160816130531014384.html

- http://profesionalhoreca.com/gestion-economica-restauracion-libro-necesario/

- https://www.20minutos.es/noticia/3251931/0/catedra-gastronomia-andalucia-presenta-nueva-edicion-libro-gestion-economica-restauracion/

- http://www.diariocordoba.com/noticias/universidad/nueva-edicion-libro-gestion-economica-restauracion_1203920.html

- http://sevilla.abc.es/andalucia/cordoba/sevi-libro-revela-secreto-restaurante-rentable-201802031137_noticia.html

-