- La gastronomía de Córdoba.¿Quien decide que un plato sea considerado tradicional?

publicado a la‎(s)‎ 25 abr. 2018 13:48 por Ricardo Hernández Rojas   [ actualizado el 25 abr. 2018 13:51 ]
Interesante artículo   sobre la #gastronomía de #CordobaEsp recién publicado en la revista científica Estudios y Perspectivas en Turismo

¿Quien decide? Sorprende, el cliente desde luego, No.


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