Ricardo Hernández Rojas, opina acerca del turismo gastronómico y su motivación,    enlazándolo con   el   turismo cultural que como bien sabemos es la base   que sustenta el avance y   movimiento  de  todo nuestro territorio optando por multitud de opciones para motivar al turista a que se asiente y disfrute en cada sitio visitado.

   A continuación se detalla el enlace donde se podrá leer las reflexiones e investigaciones que el presente autor realice.